abend

Otto ist ein kleines, lebendiges Nachbarschaftsrestaurant . Stark verwurzelt in Berlin & Brandenburg, servieren wir ein saisonales Á la Carte-Menü mit kleinen Gerichten zum Teilen. Der Großteil unserer Zutaten stammt von kleinen Biohöfen, Produzenten und Jägern aus dem Biosphärenreservat Schorfheide. In Buchholz haben wir unseren eigenen kleinen Garten, in dem wir Produkte anbauen, sammeln und reifen. Dadurch wollen wir den Geschmack der Natur, die uns umgibt, bewahren und zugänglich machen.

Unsere Getränkekarte ist eine Auswahl an Natural und Low-Intervention-Weinen und handwerklich hergestellten Getränken von kleinen Produzenten, mit denen wir teilweise langjährige Beziehungen pflegen.